El Toro es un pequeño pueblo situado en la comarca del Alto Palancia, en la provincia de Castellón. Es un lugar tranquilo y acogedor, rodeado de naturaleza, y cuenta con numerosos atractivos turísticos.
Uno de los monumentos más importantes de El Toro es la iglesia parroquial de la Asunción, una construcción gótica del siglo XIV que destaca por su imponente torre campanario. Otro lugar de interés es la ermita de San Cristóbal, una pequeña capilla situada en la cima de una colina que ofrece unas vistas espectaculares de los alrededores.
La naturaleza que rodea a El Toro es otro de sus principales atractivos turísticos. El pueblo se encuentra en plena Sierra de El Toro, una zona montañosa que ofrece numerosas posibilidades para practicar senderismo y actividades al aire libre. Entre los senderos más populares se encuentra la Ruta de las Cascadas, que recorre varias cascadas y saltos de agua en la zona.
La gastronomía de El Toro es otro de sus atractivos turísticos. La cocina local se basa en productos de la huerta y de la montaña, como el aceite de oliva, las almendras, los embutidos y el cordero. Entre sus platos más famosos se encuentran la olla de pueblo, el arroz con setas y caracoles, y los dulces tradicionales.
En El Toro también se pueden encontrar varios establecimientos de turismo rural, donde los visitantes pueden alojarse en antiguas casas de piedra restauradas, para disfrutar de una estancia tranquila en plena naturaleza.
En resumen, El Toro es un destino turístico ideal para aquellos que buscan un lugar tranquilo en el que disfrutar de la naturaleza y del patrimonio histórico de la provincia de Castellón.