El Alto Mijares, enclavado en la provincia de Castellón, es una comarca que se distingue por su impresionante belleza natural y un legado histórico que la convierten en un destino turístico de primer orden en la Comunidad Valenciana.
Los aficionados al aire libre encontrarán en el Alto Mijares un verdadero paraíso. El Parque Natural de la Sierra de Espadán es un imán para los amantes de la naturaleza, con sus vistas espectaculares, senderos que serpentean entre la flora y fauna autóctona, y rincones secretos como el Barranco de la Gasulla, donde las pinturas rupestres añaden un toque de misterio a la aventura. La Cueva de Cirat, una de las cavidades más grandes de la región, es otra maravilla natural que no te puedes perder.
El patrimonio histórico del Alto Mijares es tan vasto como su naturaleza. En Montanejos, el Castillo de Montanejos y la Torre de la Alcudia son vestigios del siglo XIV que aún se mantienen imponentes, contando historias de épocas pasadas. La Torre Mudéjar de Fanzara, una fortificación de origen musulmán del siglo XII, es otro testimonio de la rica historia de la comarca.
La gastronomía en el Alto Mijares es un reflejo de su identidad, con platos que deleitan el paladar y calientan el alma. La olla de carne, el arroz caldoso y la trucha de río son algunas de las delicias locales que podrás saborear. Y para un momento de relajación, las aguas termales del Balneario de Montanejos ofrecen un oasis de tranquilidad y bienestar.
El Alto Mijares es también un escenario de diversión y entretenimiento para todas las edades. Las excursiones en bicicleta y los paseos en barco son maneras perfectas de explorar la comarca, mientras que los deportes acuáticos como el rafting o el kayak en el río Mijares añaden emoción a la experiencia.
En resumen, el Alto Mijares es un destino que ofrece una combinación perfecta de naturaleza, historia y cultura. Es un lugar donde cada actividad es una aventura, cada plato es una celebración de la tradición y cada paisaje es un recuerdo para toda la vida. Te invitamos a descubrir la magia de esta hermosa comarca y a vivir experiencias que te acompañarán siempre.
